1.通常吃法：将杨梅用水洗净，即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，炼乳都可； 2.冰镇杨梅：洗净的杨梅放入保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法； 3.糖水杨梅：将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就像吃杨梅罐头一样； 4.杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用调

一、杨梅营养成份 杨梅每100克鲜果含水分91.l克，蛋白质0.9克，脂肪0.9克，碳水化合物5.2克，热量33千卡，粗纤维1.0克，灰分0.9克，钙11毫克，磷36毫克，铁1.8毫克，并含钾176毫克，钠2.4毫克，镁9.0毫克。另含维生素C、蜡质、葡萄糖、果糖、柠檬酸、草酸、乳酸等。 二、杨梅食疗作用 1．助消化增食欲 杨梅含有多种有机酸，

上个世纪９０年代中期以来，仙居县委、县政府立足资源优势，以真抓实干的精神，坚持生态与产业齐抓、山绿与民富并举，实行了杨梅发展战略的全方位创新，陆续启动了杨梅梯度开发工程、百里杨梅长廊工程、百里杨梅绿色长廓等重点工程，形成了仙居独特的杨梅经济现象。 从杨梅到仙居经济是一个厚积薄发的过程。该县抓住农业产

仙居县是中国杨梅重要生产基地,以荸荠种和东魁品种为主，尤其东魁品种果大核小、酸甜可口又称乒乓杨梅。2002年仙居被命名为中国杨梅之乡，仙居杨梅也被称为仙梅。每年6月，仙居各杨梅观光基地满山红果，游客自采自摘，其乐无穷。在此期间，每年都会举办人间仙居杨梅节活动，活动内容有大型的开幕式，杨梅仙子评选，吃杨梅比

1、游客采杨梅时最好穿上深色或旧衣服，否则就等待鲜艳的果汁让你全身挂彩吧！同时也防小虫叮咬。 2、因为杨梅多长在山上，又是夏天，上山前宜少带零食多带水！同时带好防晒用具（如太阳帽、太阳镜、防晒油等）。 3、杨梅摘下来就可以直接往嘴里送，小昆虫是不敢碰杨梅的，而且林中的雨露阳光都是杀菌的。 4、游客上山摘杨梅

考古发现，早在7000多年前，河姆渡时期就有野生杨梅。浙江也是世界上最早对杨梅进行人工栽培的地区。现行四大良种东魁、荸荠种、丁岙梅和晚稻杨梅都出自该省。 　　杨梅是浙江省最具区域优势的特色果品，涌现了一批像台州市仙居县这样的杨梅特产 之乡。但由于杨梅不易贮藏，消费时间集中，销售一直是困扰果农的主要问题，但

第一节土壤管理 　　 　　我国过去的杨梅生产，大多是半野生性管理。而东魁杨梅是经济效益较高的果树，就必须做到良种良法配套。土壤管理也不例外。 　　 　　一、土壤管理的目标 　　 　　就是要通过土壤改良和园地保护等措施，使东魁杨梅园达到优良园地的目标。 　　 　　（一）物理性状 　　 　　东魁杨梅在透气性和排水

★仙人居住，杨梅仙子！亲临绿色杨梅基地，鲜细欲滴、甘淳甜美！让口水泛滥一次！ ★清清永安溪，乘一叶竹筏顺流而下，感受小小竹筏溪中游，巍巍青山两岸走意境。 ★游仙居胜地，做一回仙人！皤滩古镇,感受古老的气息!